Медовый торт со сметанным кремом
Медовик - десерт родом из детства, который завораживает своим неповторимым вкусом. Каждый сладкоежка хоть раз в жизни пробовал этот торт. Для многих этот десерт является настоящим флешбеком в детство. Перед глазами так и появляются картинки со дня рождения, где мама приносила этот вкусный торт для задувания свечей. Десерт сочетает в себе медовые коржи, которые покрываются густым сметанным кремом. Сейчас в интернете можно найти множество вариантов приготовления Медовика, однако наиболее любимым рецептом большинства считается классический вариант.
Медовый торт Рыжик - сладкий, вкусный, знаком с детства! Сегодня покажу как его готовлю я, по семейному рецепту. Сначала сделаем коржи. Взобьем яйца с сахаром. В отдельном ковшике на водяной бане растопим мед и когда он станет жидкий добавим соду. Если мед хороший, качественный то сода вступит в реакцию и будет большая медовая пена, при этом нужно продолжать мешать.
Автор: Евгений Москвин , кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Похожие статьи
- Новогоднее платье сшить быстро - Выкройки новогодних платьев от ШКОЛЫ ШИТЬЯ Анастасии
- Можно быстро накачать мышцы в домашних условиях - Как быстро накачать мышцы дома. Видео
- Построить выкройку штанишек - Построение выкройки детских штанишек быстрый и
- Красивые и быстрые прически самой себе - Мужские стрижки машинкой: как стричь?