Закуски из лаваша: рецепты на праздничный стол
Натрите г сыра на мелкой тёрке. Посыпьте 2 тонких лаваша сыром и сверните каждый в тугой рулет, начиная с узкой стороны. Разрежьте поперёк на кусочки. Подрумяньте их на сковороде с маслом с двух сторон. Вырежьте из 2—3 лавашей 6 кругов по диаметру сковороды. Растопите в ней немного сливочного масла, положите один лист лаваша.
Тонкий армянский лаваш сам по себе не отличается особыми вкусовыми качествами, но зато это незаменимая основа для приготовления огромного количества всевозможных закусок. Лови 15 самых вкусных рецептов! Закуску с мягким сыром и слабосоленой семгой в лаваше обязательно стоит приготовить к праздничному столу. Тебе понадобится: 2 тонких лаваша, г семги, г творожного сыра, 1 пучок листьев салата, 0,5 свежего огурца.
Если не знаете, чем удивить гостей, приготовьте закуски из лаваша. Рецепты на праздничный стол могут быть с самыми разными начинками. Овощи, рыба, курица или мясо — ваши самые смелые эксперименты всегда будут успешными. Придумывайте свои сочетания или воспользуйтесь рецептами, представленными ниже.
